Сыр "Кантали" 30 % 1 кг
Изображение продукции
Состав
цельное молоко, молоко обезжиренное, с использованием закваски CR - 520 и одной из заквасок прямого внесения YY - 88. DCC - 232. DCC 260. DCC -270. DCC -280. POC - 1. POC -2, молокосвертывающего ферментативного препарата микробиального происхождения СРY- MAX.поваренной пищевой соли, натрия азотнокислого (Е 251), кальция хлористого (Е 509), натурального пищевого красителя "Annato"
Срок годности
1200часов
Условия хранения
t от 0 С до 4 С и относительная влажность воздуха 80-85 %
Процент жира
30%